-
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Kepta astri rykliena“ prieš 13 m., 4 mėn.
Jeigu norisi ko nors egzotisko, pameginkite rykliena. * ryklienos file * 1/3 citrinu sulciu * kapotu svieziu petrazoliu * du saukstai cili padazo * vienas saukstas soju padazo * kapoto sviezaus baziliko * 2 skilteles trinto cesnako Ryklienos file sudeti i stikline skarda. Beje, jei pirkote saldyta rykliena, palikite, geriausiai per nakti, ja…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Tapenade“ prieš 13 m., 4 mėn.
Tapenade tai juoduju alyvuogiu pagardas. Dazniausiai tepamas ant baltos skrudintos, arba ne, duonos riekeles, ivairiu trapuciu, duoniuku ir t.t. Taciau puikiai tinkantis ir su zuvies, mesos ar darzoviu patiekalais. Ji pasidaryti labai lengva, ir pasigaminus galima sudeti i stiklainiuka, o ta stiklainiuka idejus i saldytuva galima laikyti pora…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Mango serbetas“ prieš 13 m., 4 mėn.
Pamatete nukainuotus mangus? Perkam maisa ir gaminame burnoje tirpstancius naminius ledus!!!! Dziaugsis ir siema ir vaikai ir draugai ir kaimynai!
-
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Dziovintu datuliu ir graikiniu riesutu keksas“ prieš 13 m., 4 mėn.
Savaitgali palepinkit savo draugus ir seima skaniu, naminiu, garuojanciu keksu. Keksa iskepti labai lengva, todel drasiai meginkit ir tie, kurie niekada to nedare! *125 g sviesto, kapoto mazais kubeliais * 125g rudojo cukraus (jei neturit naudokit paprasta) * 50 g klevu sirupo * 150 ml pieno * 2 dideli kiausiniai * 250 g miltu * 1 […] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Chilli sriuba“ prieš 13 m., 4 mėn.
Tiek daug penktadieniu, tiek daug tryliktu dienu, tiek daug velniavos apskritai musu kasdienybeje…Pamaniau, kad sia proga, butu nuostabu paskanauti ko nors velniskai astraus. Mano viena megiamiausiu sriubu – astri, sveika, visas slogas ir bloga nuotaika „pramusanti“ chilli sriubyte. * 3 skilteles cesnako * vienas svogunas * dvi mazos, arba…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Sokolado putesiai“ prieš 13 m., 4 mėn.
Savaitgaliui jau lipant ant kulnu, prisimenant nudirbtus visos savaites darbus tikrai galime pasilepinti kokiu nors skaniu desertu. Ruosiant si gardesi nevartojami kiausiniu tryniai, todel jame maziau cholesterolio. * 2 kiausiniu baltymai * 2 saukstai cukraus * 100 ml grietineles (arba du iki standziu putu suplati kiausiniu baltymai) * 100 g…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Eriena su juodosiomis alyvuogemis“ prieš 13 m., 4 mėn.
Artejant didziosioms metu sventems vis dazniau tenka pasukti galveles, ka tokio skanaus ir ne kasdienisko butu galima patiekti ant svenciu stalo. Praeitais metais gardziavomes nuostabaus skonio eriena. Nors patiekalas nera kazkoks ypatingas, ar labai isskirtinis, taciau kaip sakoma less is more. Taigi, gardi, svelnaus skonio eriena valso sukury su…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Salsa Criolla“ prieš 13 m., 4 mėn.
Sis pagardas labai placiai naudojamas Kuboje. Praktiskai dedamas i didziaja dali kubietisku patiekalu, o pats „atpustas“ is sauletosios Ispanijos. Metams begant kubieciai, ir sios virtuves fanai, zinoma, isaugodami jos savituma, pacia salsa gali patiekti ivairiai. Gali skirtis pjaustymo technika, saldziuju pipiru spalvos pasirinkimas ir pan.…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Harira. Arba Marokas neisejus is namu“ prieš 13 m., 4 mėn.
Harira tai nepaprastai skani sriuba kilusi is Siauries Afrikos – Maroko. Ypatingai tinka saltoms ir niurioms ziemos dienoms ne tik del to, kad yra karsta ir sildanti, bet ir del to, kad savo spalvingoje skoniu gamoje turi ir imbiera, kuris padeda ziemos salciu nukankintiems musu organizmams nepasigauti ivairiu virusu bei bakteriju. Taigi,…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Naminis majonezas“ prieš 13 m., 4 mėn.
Siandien, kai vis dazniau ir beveik visur aptinkame ivairiu maisto priedu bei konservantu daznai susimastome, kad kasdienio naudojimo patiekalus butu galima pasiruosti ir namuose. Pameginkime pasigaminti namini majoneza.
-
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Traski lasisa“ prieš 13 m., 4 mėn.
Gordonas Ramsis dalinasi burnoje tirpstancios lasisos paruosimo palaptimis. Jura gausi savo gerybemis, kurios ne tik sveika ir naudinga taciau dar ir labai gardu. Lasisa vienas dazniausiu ir prieinamiausiu omega 3 saltiniu. Skanaus!
-
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Kibinai“ prieš 13 m., 4 mėn.
Linksmas ir issamus video kaip patiems issikepti kibinu! Juk ne kiekvienas ir ne kasdien turim galimybe nulekti iki Traku ir paskanauti sio gardaus karaimu tautinio patiekalo.
-
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Pasta penne su bologneso padazu“ prieš 13 m., 4 mėn.
Manau tikrai daugelio megiamas ir ivairiom variacijom pasiduodantis, taciau be proto skanus bolognese padazas, ko gero, labiausiai derantis su pasta. Si karta siulau jo gardziuotis su penne makaronais. * 500g makaronu * 50g sviesto * 500g malto jautienos farso * didele svoguno galva * 4 skilteles cesnako * 4 saliero stiebeliai * didele skardine…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Kish Lorenas su melynuoju pelesiniu suriu“ prieš 13 m., 4 mėn.
Nuostabi ir viena is daugelio variaciju Kish Loren tema. Megstu pelesini suri, todel galvoju, kad sitas kisho patiekimo budas man priimtinamiausias. Melynasis pelesinis puikiai dera su trapiu teslos pagrindu, o ka jau kalbeti apie spinatus… Puikus, sotus vegetariskas patiekalas. Nustebink seima, draugus ir save pati, pirmyn! * 2 stiklinės miltų…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Bananiniai keksiukai“ prieš 13 m., 4 mėn.
Visi namai kvepia!!! Maximoje radau „akcijines“ keksiuku formeles, tai tik isigijusi nusprendziau jas ir isbandyti. Kadangi norejau labai greit ir nenorejau labai saldziai nusprendziau iskepti kvapnius, putlucius bananinius keksiukus. Garuojantys „muffinai“ ir salta ziemuze uz lango. Grazus kontrastas… * 300g miltu * 2 sauksteliai kepimo…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Menke su sezamo seklomis ir imbieru “ prieš 13 m., 4 mėn.
Siandien pietum ras dva tri pagaminau menke. Galvojau pasidalinsiu receptu gal, jei norite greitai paprastai ir siek tiek nekasdieniskai pasigaminti zuvyte. Tebegresiant tikriems ziemiskiems salciams i pagalba pasiemiau ir pona imbiera. * menkes file * sezamo seklu * puses citrinos sulciu * kiausinio plakinio * tarkuoto imbiero saknies * zuvies…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Varskes pyragas su melynemis“ prieš 13 m., 4 mėn.
Varske… Ir saldi ir suri ir preska, be nieko, man ji yra labai skani. Todel daznai ji dominuoja musu racione. O be to, kiek pastebejau, ja megsta beveik visi, ir jaunas ir senas, ir „saldumyninkas“ ir „druskininkas“. Butent del tos priezasties, nepasirupinus nuotrauka is anksto, jau antra karta nepavyko sio pyrago iamzinti. Bet ateityje…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Pica“ prieš 13 m., 4 mėn.
Nors siandienine rinka picu siulo kone pigiau grybo, as vistiek, kai turiu pora laisvu valandu, nepatingiu issikepti tokios tikros namines picos. Picos kokybe labai priklauso nuo teslos apdorojimo intensyvumo. Nepagailekite jegu ir nepatingekite tesla gerai isminkyti ir padauzyti (pagalvojau, kad jei tesla buciau minkius ir dauzius dabar,po…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „Uztepeles: vistos kepeneliu ir avokado“ prieš 13 m., 4 mėn.
Pas mane saldytuve beveik visada, stiklainiuose yra kokios nors uztepeles, ant duonos ar kokio skrebucio, duoniuko.. Labai gelbeja, kai norisi tiesiog kazko uzkrimsti, arba tada, kai netiketai namus aplanko sveciai. Ir skanu ir greita ir patogu laikyti. Si karta siulau pasigaminti vistienos kepeneliu bei avokado uztepeles. Avokado uztepelei…[Skaityti toliau] -
Evelina tinklaraštyje „As gaminu!“ parašė naują įrašą „(no title)“ prieš 13 m., 4 mėn.
Artejant didziosioms metu sventems puiki ideja is vieno geriausiu pasaulio sefu Gordono Ramsio. Jis visada man atrode zavus ir kazkuom ypatingas, visai nepaisant jo astraus budo bruozo, avies surio starteris turetu tirpti burnoje. Skanaus!
- Daugiau
